sechs Wochen / edit

Die nächsten sechs Wochen werden terminreich sein mit wenig Zeit zum Nähen/Quilten etc.

So könnte es ein wenig langweilig oder ruhiger werden hier auf meinem Blog.

Guckt mal, diesen Strang Maulbeerseide mußte ich mitnehmen, denn bei Christa ist Seidenwolle momentan um 50% reduziert. Sie ist sooooo schön und hat sage und schreibe eine Lauflänge von 800 Metern!

Dann sind die Tücher für meine Töchter kaum gewachsen und die Farben entsprechen nicht der Realität.

Um mich herum sind viele leicht erkältet und in den Geschäften reden sie alle nur von Krankheiten, die seit zwei Wochen nicht auskuriert sind usw. Ätzend! Ich hoffe, ich bleibe fit und damit das so bleibt, habe ich mit meiner Großen einen riesigen Salat gemacht.

Diese Idee nahm ich aus einem meiner Ilhorner Kurse mit, denn da gab es eine Niederländerin, die für ihre Familie solch einen Salat vorbereitet und alle essen davon so um die drei Tage. Diese Idee fand ich so toll, daß ich sie mit nach Hause nahm.
Lange hatten wir nicht mehr so einen "Koffer" voll Salat, aber das muß ich wieder öfters tun. Und ist auch besser für die Figur, denn man hat was Gesundes bei Appetit ;-)

Edit, weil so viele Fragen an mich gestellt wurden:

Im Kühlschrank steht der Salat ohne Dressing, das Dressing ist fix und fertig in einem separaten Behältnis (hier eignen sich gut Milchflaschen aus Glas). Zudem habe ich noch gekochte Eier dazu gestellt und Mais, den ich sonst immer dazu packe in den Salat. Obenauf auf dem Salat ist Käse geraspelt, man kann auch gut Schafskäse reinpacken, Oliven und Bohnen und sowas, je nachdem was man mag. Ich habe hier drin Romanasalat, junge Spinatblätter, Eisbergsalat (ich nehme, wenn er gut aussieht, auch gerne Feldsalat), geraspelte Zuccini, geraspelte Karotten und geraspelte Radieschen sowie Raspelkäse. Zusätzlich habe ich angeröstet: Kürbiskerne und Pinienkerne, die haben so ein wunderbares Aroma. Stehen auch separat.
Wann auch immer man Hunger hat oder Appetit oder zu den Mahlzeiten, greift einfach zu und kann sich nehmen was man möchte. Die, die es scharf lieben und Rücksicht auf andere nehmen müssen, können sich ja gehackte Chillies oder sowas separat stellen.
Probiert es aus, es lohnt sich!