Ein wirklich besonderer Snack (ich esse ihn täglich in der Pause bei der Arbeit) ist für mich der Quark-Joghurt-Snack.
Ein wenig aufgepimpt, ohne Süßungsmittel, ist es eine richtige Gesundbombe.
Man nehme Quark und Naturjoghurt...
... geschroteter Leinsamen...
... gehobelte Mandeln, Kurkuma, Zimt...
... ein Schuß Olivenöl...
... ein Schuß Leinöl...
... mische alles gut miteinander...
... und füge dann noch Heidelbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Apfel, was auch immer hinzu.
Ich liebe diesen Snack sehr und er hält ein paar Stunden gut satt. So lecker kann "gesund" schmecken, obwohl man sich natürlich erst an den Geschmack von Öl und Kurkuma im Joghurt gewöhnen muß, aber bei mir dauerte das zwei Tage.
Laßt´s Euch schmecken.
die liebe Nana
Guten Morgen liebe Nana,
AntwortenLöschendas klingt nach einem wirklich leckeren Gesundsnack! JA, der Geschmack von Kurkuma ist anfangs sehr gewöhnungsbedürftig ;O)
Ich wünsche Dir einen schönen und gesunden Tag!
♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️
Vor allem im ungesüßten Naturjoghurt.
LöschenNana
Ich rühre auch oftmals Quark und Joghurt zusammen, manchmal auch einfach nur aus Bestandsgründen.😕😁
AntwortenLöschenIst immer eine Frage der Dosis, gell, bei solchen Gewürzen wie Kurkuma, und wie mit allem im Leben: Die Mischung macht's! 😉
...und die Abwechslung!
Liebgrüße
Tiger
🐯
Ja, es ist natürlich alles Geschmacksache, aber der gesunde Aspekt ist mir wichtig.
LöschenNana
Moin liebe Nana , das sah ich auch bei den fernsehdocs als die erste Sendung lief. . Mir gefällt auch so gut die Kombination von Milcheiweiß, Nüssen und Beerendrüchten. Der Hinweis mit Kurkuma Zimt ist interessant. So übernahm es in meine Kost, gerade die Öle sind so wichtig.
AntwortenLöschenDanke dass du es nochmals vorstellst, denn ich will auch wieder konsequent sein . Lg von Frauke
Ja, die Ernährungsdocs haben da Gesundes zusammengestellt, was auch gut satt hält.
LöschenNana
Moin Nana,
AntwortenLöschenoh, die Sirenen gehen jetzt los. Scheint ja zu funktionieren. Dein Frühstück hat dieselben Zutaten wie meins, außer dass ich ja Porridge statt Joghurt und Quark esse. Bei mir kommt allerdings auch noch Ingwer hinzu. An Kurkuma musste ich mich nicht gewöhnen, ich esse für mein Leben gern Curry und wer die Mischung mal selbst macht, weiß von der Menge an Kurkuma darin. In Milchprodukten schmeckt es allerdings ein wenig ungewohnt, das gebe ich zu. Alles entzündungshemmend. Gut gegen Arthrose. Hab' einen energievollen Tag.
LG
Andrea
Ja, das Entzündungshemmende ist das, weshalb ich es nehme. Kann nicht schaden, auch wenn ich keine Arthrose habe.
LöschenNana
Your very healthy snack made my mouth water. I would love it.
AntwortenLöschenOh, dies ist ganz nach meinem Geschmack! Ich würze auch gerne mit Kurkuma. Danke für das leckere Rezept - wird ausprobiert!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Ingrid