Ich hatte mir vorgenommen, für ein paar Menschen dieses Jahr was Selbstgemachtes zu Weihnachten zu schenken.
Bislang misslang dieses Vorhaben, aber heute habe ich das geändert!
Ich machte Rumkugeln.
Hier noch nackig... ohne Zucker, ohne Alkohol, low-carb!
Von der Konsistenz her sind sie ein bisschen weicher, böse Zungen würden schleimig sagen.
Süßmäuler finden sie gerade süß genug, ich, die seit Monaten kaum Zucker oder Gesüßtes zu sich nimmt, nenne es sehr süß.
Und so sehen sie fertig aus.
Jetzt sind sie in Tütchen gepackt und werden kommende Woche verschenkt an Kolleginnen und Kollegen, an Bekannte und natürlich bekam auch meine Familie, sprich meine Große, Mann und ich, auch noch ihre je acht Kugeln ab.
die liebe Nana
Hallo Nana, hast du Erythrit dazu genommen? Sind sie im Kühlschrank? Wenn nicht, dann probiers mal, das macht sie vielleicht etwas fester. Gestern hab ich Cupcakes für jemanden gebacken, nach Rezept mit Zucker. Mein Mann und ich haben uns dann einen geteilt - VIEL zu suess, wenn mans nicht mehr gewohnt ist.
AntwortenLöschenLG Ursula
Gut sehen Deine Rumkugeln aus, habe ich schon ewig nicht gegessen. Ist aber auch erstaunlich, je weniger süß man isst, um so süßer kommt einem dann vieles vor.
AntwortenLöschenLG Eva
Ja sowas selbstgemachtes ist immer ein Hit und vielleicht überraschst du auch so den einen oder anderen dass Low Cab gar nicht so übel ist.
AntwortenLöschenlg Und eine ruhige Woche, schöne Weihnachten, Martina
Sehen seeehr gut aus.
AntwortenLöschenMeine liebsten Kugeln sind ja die Mozartkugeln. Die hab ich auch schon mal selbst gemacht.
Viel Freude beim Verschenken und Naschen.
LG Angela