Vom Jan Thorbecke Verlag bekam ich über BUCH CONTACT neue Lektüre geschickt und zwar dieses Buch:
Ayurveda - Einfach & vegetarisch kochen für Körper, Geist und Seele.
Jana Eisert führt den LeserIn ein in die alltagstaugliche, ayurvedische Enährung und nach einem interessanten Test erfährt man, welcher Typ man ist. Ich bin ein Pitta Typ, sagt sie.
Die Fotos in diesem Buch sind toll, ich liebe solche Bilder sehr.
Es geht nebst den Rezepten auch um Gewürze...
... und wie man mit Stress umgehen sollte.
Die Rezepte sehen auf dem Foto sehr gut aus, so wie dieses...
... leider aber ist auch dieses Buch vollgestopft mit Rezepten mit einfach zu vielen Gewürzen, die man nicht unbedingt zuhause hat.
Zudem sind die Portionen sehr knapp bemessen, hier muß man so manches Gericht "vergößern".
Dennoch sehen die Gerichte gut aus...
... und auch die Süßmäuler kommen in den Genuß von Ayurveda.
Fazit:
Joa, das Buch ist okay, ich habe allerdings schon andere gesehen, die mich viel mehr fasziniert hatten. Es liegt an mir, nicht an dem Buch.
Wer noch nie mit diesem Thema in Berührung kam, für diese Person ist das vorliegende Buch sicherlich perfekt, weil es gut strukturiert und erklärt ist.
So würde ich dem Buch eine solide 3+ geben, wäre es in der Schule.
Ich danke Buch Contact für die Überlassung dieser Buchausgabe mit der ISBN-Nr. 978-3-7995-1590-0
die liebe Nana
Ja, solche Bilder haben was! Ich hatte mir auch mal vor vielen Jahren, bzw. Herr Brummel hat es gesehen und gekauft, einen 'Hochglanz"-Atlas der Ingredienzen, auch mit hammer Bildern , aber pur , ganz pur, die Zutat und Beschreibung. Was es da auch für Fachbegriffe gibt, auch alte. Interessant.
AntwortenLöschenIch wünsch Dir guten Appetit
Liebgruß
Tiger
🐯