Weiß.
 |
| Ist er nicht süß, wie er zur Seite schaut? |
 | |
| Strandhütte |
Blau-gelb.
 |
| Challenge geschafft und mit jedem Schritt war in bei den Ukrainern in Kiew! |
Gelb-grün.
 |
| Hirse mit grünem Gemüse sowie Tofu und Grillkäse mit Pilzen |
Und meine Häkeldecke.
die liebe Nana
Vom Narayana Verlag bekam ich dieses wundervoll und edel aussehende Buch als Rezensionsexemplar geschickt.
Sehr auffällig schon beim ersten Umblättern der Seiten:
Das Buch wirkt dunkel und maskulin. Eigentlich ganz cool, aber je weiter man blättert, desto deutlicher wird klar, daß das Buch noch mehr will als nur Rezepte an den Mann/die Frau bringen:
Es will ästhetisch sein, die Fotokunst ist hier ebenso präsent wie die Kochkunst.
Ich liebe indisches Essen und würde gerne so kochen können, meist scheitert es jedoch fast immer an den Zutaten. Und auch in diesem Buch wird sofort klar, daß es für die indische Küche mehr braucht als nur Okraschoten und Chili.
Eines der ersten Rezepte (Vorspeisen) flashte mich aber sofort und das werde ich definitiv testen!
Gegrillte Datteln und Rosinen, habt Ihr davon schon mal was gehört?
Meine Liebe zu Hülsenfrüchten... diese Linsensuppe probiere ich wohl auch aus:
Blättere ich weiter und weiter und weiter, gefallen mir zwar die Fotos immer sehr gut und die darauf gezeigten Gerichte, jedoch merke ich irgendwann, daß das nicht ich bin.
Irgendwann kippt dieses Buch von einem Rezeptbuch zu einem Kunstbuch, merkwürdig, oder?
Bei Austern mit Passsionsfruchtsoße war ich dann gänzlich draußen, aber die Fotos und die Ideen in diesem Buch sind einfach wundervoll.
Hier Lamm mit Reis.
Bei uns bekommt man Lamm am besten im türkischen Supermarkt in Itzehoe, dort ist es allerdings halal und somit ausgeblutet. Bin kein Freund dieser Schlachtmethode und wäre deshalb hin und her gerissen. Aber lecker sieht es dennoch aus.
So beende ich meine Rezension mit einem dicken Lob für die edle Gestaltung, die wunderschönen Fotos, und für die neuen Rezeptideen, von denen ich einiges probieren werde.
Wer nach einem wirklich tollen, maskulinen Geschenk für einen Mann sucht der gerne mal in der Küche steht, ist hier bestens beraten. Gibt es eigentlich sowas wie ein maskulines Buch? Vielleicht nicht, aber ich finde es hier einfach passend.
Ich danke dem Narayana Verlag für die Überlassung dieses Buches mit der ISBN Nr. 9783962572877.
die liebe Nana
Ich danke Euch für Euer Lob für meine Rosenbluse, und auch auf der Arbeit waren sie voller Lob und Anerkennung.
Das macht mich sehr stolz und erfüllt mich mit immenser Zufriedenheit.
Die zweite Bluse wird noch verändert werden, es ist einfach zuviel Stoff oben im Rücken, allerdings habe ich dadurch gar keine bewegliche Einschränkung, auch gut.
Jetzt genieße ich aber erst noch all die wunderbaren Worte von Euch und von der Arbeit und lächel einfach weiter vor mich hin.
die liebe Nana
Hier hängt die Bluse auf meiner Schneiderpuppe, die Ärmel sind angenäht und die Seitennähte geschlossen.
Knopflöcher.... herrje, wo war noch gleich die Bedienungsanleitung?
Welchen Stich muß ich nutzen?
Der Tube sei Dank und allen, die ihr Wissen gratis dort einstellen.
Vorne saß die Bluse wunderbar, hinten ist viel zuviel Stoff. Überall hinten, nicht nur an der Passe.
Nun ja, so machte ich einfach zwei Abnäher...
... und zeichnete diesen auch ins Schnittmuster.
Okay, ich gebe es zu: das ist keine ideale Lösung, aber es ist auch keine haute couture.
Und so sieht sie an mir aus, meine Bluse!!!!!
Man kann aus einer 44er Größe auch keine 38er machen, hahaha.
Ich freue mich, sehr sogar.
Jetzt muß ich nur noch chic zum Essen oder zum Konzert eingeladen werden ;) Ich werde sie aber Mittwoch ausführen und zwar ins Büro.
Stoff: Patchworkstoff, Michael Miller, "Spanish Rose"
die liebe Nana
Gestern lag er in der Sonne und wartete auf seinen Chauffeur zum Friseur.
Heute machten wir eine gaaaanz große Runde, auch vorbei am jüdischen Friedhof.
Zum ersten mal war das Tor geöffnet und wir traten ein.
Soviel ich weiß, war er nicht immer hier.
Es gab damals viele portugiesische Juden hier und ich meine mich zu erinnern, daß der König mit ihnen einen besonderen Deal ausgehandelt hatte. Aber mehr weiß ich nun auch nicht, müsste mich erstmal schlau machen.
Ob es von diesen Menschen heute noch Nachkommen in Glückstadt gibt?
Weiter nach Hause und da stießen wir auf zwei wundervolle Giebel. Habt Ihr schon mal so einen "krummen" Verlauf eines Daches gesehen?
Auch dieses kleine Stück Wohnraum wirkt sofort wie ein Überrest.
Ich werde den Sonntag noch genießen, morgen geht´s wieder zur Arbeit. Eine Woche vergeht so schnell.
Im übrigen: so sieht er aus... er hasst es fotografiert zu werden.
 |
| Sommerschnitt |
die liebe Nana
Wir laufen am Schwimmbad vorbei, Imo und ich.
Och, denke ich, der arme Mensch, der sich wohl ein Buch gekauft und auf dem Weg nach Hause verloren hat.
Ich gucke rein.
Ja, ein ganz neues Buch.
Ich überlege und will es wieder hinnhängen an den Zaun, dabei sehe ich, daß acht Meter weiter noch ein Tüte hängt.
Was ist das?
Kann das sein?
Und ja, ich erkenne ohne Brille noch den Aufkleber und lese...
Wie cool ist das denn!
Ich habe jetzt also ein Blind Date mit einem Buch (ich konnte mich nur sehr schwer zwischen beiden Büchern entscheiden).
Das Buch ist funkelnagelneu und ein Leseexemplar.
Eine tolle Aktion, ich freue mich wirklich sehr und sage herzlichen Dank!
die liebe Nana
Drei Wochen habe ich es jetzt gemacht... vegan gegessen... es ist gut und endet heute.
Es ist total lecker und es fehlt mir nichts, wirklich nichts!!!!!
Ich bin aber schon so lange auf die Ernährungs-Docs eingeschworen und großer Doc Riedel Fan, daß mir diese Ernährungsform die allerliebste und für mich gescheiteste ist: von allem das Beste im richtigen Maß. Flexitarier, so nennt man das ganz modern :)
Ich werde einiges mitnehmen aus der veganen Zeit, definitiv!
Ich freue mich auf zwei Dinge: Käse und Eier! Zwei Proteinträger und genau hier ist ja die vegane Ernährung ein bisschen problematisch bzw. man muß darauf achten.
Gestern aß ich veganen Flammkuchen, Creme war veganer Frischkäse.
Lecker.
Ich liebe also weiterhin meine Hülsenfrüchte, ich weiß, ich kann auch ohne Milch, ich freue mich auf eine bunt gemischte Ernährung, möglichst jedoch (fast) ohne Fleisch und (selten) Fisch, mit guten Ölen, viel Gemüse und Salat, Nüssen und Pilzen, wenig Kohlenhydraten, kaum Zucker und wenn´s irgendwie geht: ohne industrielle Verarbeitung.
Auf gesunde Jahre!
die liebe Nana
Es ist fertig.
Jetzt geht es weiter mit den Häkeldecken.
die liebe Nana
Beeindruckendes-Back-Buch, dafür stehen die drei B´s!
Die junge Autorin Rachel Conners ist eine Frau der heutigen Zeit und auch mir kommt es in meinem veganen Monat sehr gelegen, daß ich dieses Buch vom Narayana Verlag als Rezensionsexemplar erhielt.
Um es gleich vorweg zu nehmen: ich bin begeistert!!!!!!
Die Fülle an unterschiedlichsten Backideen ist schier grenzenlos.
Und alles ohne Gluten, Milch und Zucker.
Es ist nicht so, daß ich glutenunverträglich wäre, aber die meisten Rezepte sind vegan.
Es ist auch nicht so, daß die Rezepte nicht süß seien, nee, es wird gesüßt, eben nur nicht mit weißem Zucker.
Scones mal anders:
Vom Teegebäck zum Frühstück, von Granola zu edlen Torten... alles drin.
Die Rezepte sind modern und frisch, jung und greifen auf Zutaten zurück, die man größtenteils im normalen Supermarkt findet.
Hafer, Kokosnussmilch, Vanille, Ahornsirup... Mandelmehl. Wer Gluten gut ab kann, kann sicherlich auch ganz normales Mehl nehmen, da Mandelmehl teuer ist. Aber vielleicht sollte man sich so eine "Sünde" eben auch mal was kosten lassen und diese Sünde in ihrem Originalrezept nachbacken und genießen.
Oft zu finden bei diesen Rezepten ist die Königsdattel (Medjool-Dattel). Ich habe sie im Herbst auch schon bei Ed..a gesehen, dort bekommt man sie lose. Der türkische Supermarkt hat sie natürlich auch und eine kleine Packung von 1 kg kostet 10 €... noch mehr ein Grund zum bewußten Genuß.
Aber unser Wohlstand und damit verbundene Krankheiten rühren ja auch teilweise daher, daß wir die "besonderen" Lebensmittel verzehren wie als wenn wir sie im eigenen Garten anbauen würden.
Viele Backideen sehen so wunderbar rustikal aus, ich liebe das!
Diese Ochsenaugen würde ich dann lieber mit Erdbeer- als Himbeermarmelade essen, aber das soll und darf ja jede(r) selbst entscheiden.
Je weiter man blättert, desto schwerer fällt einem die Entscheidung, was man aus diesem Buch zuerst nachbacken möchte.
Die Auswahl der "freien" Ideen ist unfassbar lang. Jeder Wunsch findet seine Rezepte. Es gibt vegan, nussfrei, ohne backen, glutenfrei, milchfrei, zuckerfrei, getreidefrei und paleo.
Nun schaut Euch mal das an:
Ich bin die Köchin der Familie, meine Große ist die Bäckerin und wir konnten uns nicht entscheiden, was wir zu Ostern essen wollten.
Wir lieben beide Erdnussbutter (aber nicht auf Brot!).
Und ich mag auch diese kleinen Häppchen...
... und kann mich nicht sattsehen an all diesen wundervollen Rezepten!
Auch Soßen und Brotaufstriche gibt es, also es gibt keine Grenzen, soviel steht fest.
Ich darf mich glücklich schätzen, dieses Buch mein eigen nennen zu können und ich danke aus vollstem Herzen dem Narayana Verlag für diesen süßen Schatz mit der ISBN Nr. 9783962572938.
Von diesem Verlag bekam ich schon öfters Bücher zugeschickt (Ayurveda, vegan & mehr) und ich muß sagen, jedes dieser Bücher brachte eine kleine Veränderung in mein Leben/Ernährung.
Ich bin begeistert von jeder einzelnen Seite und werde berichten von all den Köstlichkeiten aus meiner/unserer Backstube.
die liebe Nana