Tofu ist ja nicht jedermanns Sache. Seitdem ich hörte, dass man ihn sozusagen ausquetschen muß vor der Verarbeitung (außer man kocht ihn), kriege ich ihn auch tatsächlich kross.
Jetzt habe ich mir eine Tofupresse gegönnt und heute zum ersten mal benutzt.
Gepresst hatte ich Räuchertofu und nach wenigen Sekungen tropfte es bereits raus.
Ich stellte erstmal alles in den Kühlschrank und ging arbeiten.
Nun, furztrocken wird der Tofu nicht und ob sich alles lohnt, kann ich auch nicht sagen, aber mein Ramen schmeckte köstlich!
die liebe Nana
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
Ich behalte mir vor, nach eigenem Ermessen Kommentare zu löschen.
Mit Abschicken des Kommentares erklärst du dich einverstanden, dass deine gemachten Angaben zu Name, Email, ggf. Homepage und die Nachricht selber, gespeichert werden.
Du kannst den Kommentar jederzeit selber wieder löschen, oder durch mich entfernen lassen.
Mit dem Absenden deines Kommentars bestätigst du, dass du meine Datenschutzerklärung sowie die Datenschutzerklärung von Google https://policies.google.com/privacy?hl=de gelesen hast und akzeptierst.
Kommentare, die Direktlinks zu unbekannten, bzw. unersichtlichen Seiten ( ohne erkennbare URL-Adresse ) beinhalten, werden aus Sicherheitsgründen direkt gelöscht.