Nicht weit entfernt ist ein Milchbauer, der seit zwei Jahren auch zwei mobile Hühnerställe hat. Das bedeutet, daß die Hühner in einer Art Wohnwagen wohnen, der bei Bedarf bewegt werden kann. So verschiebt er deren Reich samt Zaun und sie brauchen weniger Antibiotika (oder keines), weil sie nicht in ihrem eigenen Dreck schlafen, essen, brüten etc.
Dort kaufe ich immer meine Eier. 35 Cent das Stück.
Manchmal kaufe ich dort B-Eier, das sind Eier außerhalb der Norm und die liebe ich ganz besonders, leider sind sie nicht immer da.
Das Ei kostet dann 30 Cent das Stück, aber ich liebe sie nicht wegen ihres Preises, sondern wegen ihres Aussehens.
Ovo maximum!
B-Eier sind - lt. Bäuerin - Eier von alten Hühnern.
Sie sind nicht schön, sie sind extrem dünnschalig und sie sind genau mein Ding!!!
Um Euch mal einen echt krassen Unterschied zu zeigen, hier ein normales Ei zwischen zwei B-Eiern.
Sind die nicht süß?
die liebe Nana
Dienstag, 29. Januar 2019
14 Kommentare:
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Hauptsache sie schmecken, meine ich - es muss nicht immer alles so perfekt sein, glatt ohne dellen. Nein, es darf auch mal ein B-Ei sein, da bin ich ganz auf deiner Seite. Aber das ist schon ein ganz schöner Größenunterschied.
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Martina
Definitiv!
LöschenAlso da hat man ja Mitleid mit dem Huhn, oder?
Nana
Liebe Nana,
AntwortenLöschenich kenne ja wohl Eier, die ein bisschen "hubbelig" sind, aber so welche wie diese B-Eier habe ich noch nicht gesehen. Das sind ja schon fast Skulpturen :) ... und wie groß die sind. Da kann man mal sehen, dass alt sein nicht bedeutet, das man weniger leisten kann. Im Gegenteil. Lass sie dir schmecken :).
Liebe Grüße
Sandra
Hahaha, ja, Du hast es perfekt in Worte gefaßt. Und sie schmecken, haben einen orangenen Dotter und Du solltest die Hühner und Hähne sehen... die haben dort ein wunderbares Leben.
LöschenNana
Donnerwetter, ist ja fast xl Mass. Hauptsache, sie schmecken und kommen von glücklichen Hühnern.
AntwortenLöschenGruss Carola
Ich denke schon, daß die Hühner glücklich sind, weil sie - bis auf nachts - machen können was sie wollen und am Deich ist viel Gras.
LöschenNana
So "krumme" Eier habe ich auch noch nicht gesehen. Meine Oma hatte Hüher, da waren manchmal so komische dabei, aber diese sind ja auch noch riesig. Schön, es gibt doch nocht natürliches:-))))
AntwortenLöschenLG Eva
Da sagst Du was!
LöschenNana
Wow - so "verwachsene" Eier hab ich ja noch nie gesehen. Ich könnte noch mit Wachteleiern aufwarten (die gibt es bei uns im Gehege).
AntwortenLöschenLG eSTe
Viele finden solche Eier bestimmt häßlich, vielleicht auch ekelhaft. Viele denken sicherlich an den Akt des Legens dabei und sind angewidert. Ich finde es gut, daß auch "alte" Hühner dort leben und nicht alle geschlachtet werden.
LöschenNana
Diese Art der Haltung von Tiere finde ich gut. Doch in der Stadt muß ich leider immer Eier im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt kaufen. Da gibt es keine Verformten Eier. Schade.
AntwortenLöschenL G Sieglinde
Nee, die findet man dort nicht, weil sie eben nicht der Norm entsprechen. Sie sind auch so groß, daß sie fast von alleine aus dem Eierkarton fallen, den man durch ihre Größe nicht mehr schließen kann.
LöschenNana
Liebe Nana,
AntwortenLöschenich mag Deine B-Eier :O))) Die haben etwas besonderes, finde ich! Toll, daß die trotzdem angeboten werden, oft, wird ja alles, was nicht der Norm entspricht, entsorgt und vernichtet! Die beiden mit den Gesichtern erinnern mich ein bischen an "Die Mumie" ...*grins* ... im Ernst, was soll daran schlecht sein? Nur, weil sie keine glatte Hülle haben und nicht in eine- von wem auch immer - bestimmte Größennorm passen? Ich würde ise auch kaufen, sogar, wenn sie ein wenig teurer wären!
Ich wünsche Dir einen zauberhaften Wochenteiler!
♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥
Liebe Nana,
AntwortenLöschenwie schön, dass es so etwas bei dir in der Nähe noch gibt. Unser Eier-Versorger ist leider verstorben. Seitdem kenne ich keinen mehr in der Nähe, der noch Hühner hält.
Winkegrüße Lari