Mittwoch, 2. Oktober 2019

Köttbullar

Kaum zu glauben, aber in einem vegetarischen Kochmagazin fand ich das Rezept für vegetarische Köttbullar mit Kartoffelbrei.

"Mach´s mit Pommes", bat meine Kleine und so gab es selbstgemachte Ofenpommes.

Das ist ja nix besonderes, aber die Köttbullar schon.


Inhalt: Zwiebeln, Käse, Semmelbrösel und gemahlene Mandeln!

Es schmeckte so unglaublich köstlich, es wurde alles leer!!!



                        die liebe Nana

17 Kommentare:

  1. Die sehen ja sehr gelungen aus und eine leere pfann sagt alles. Für den Geschmack hast du ja die besten Kritikerinnen daheim. LG von Frauke

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    1. Das stimmt. Mädchen neigen zwar eher dazu, sich auf Vegetarisches einzulassen, aber dennoch muß es auch schmecken.

      Nana

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  2. Schon von den Zutaten läßt es auf guten Geschmack schließen, prima wenn sich mal wieder ein neues Rezept bewährt hat.
    LG eSTe

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    1. Aus dieser Zeitschriftenserie schmeckt 80% extrem lecker! Sind aber alle ein wenig aufwendig, so koche ich nur danach, wenn ich keine Spätschicht habe oder aber frei.

      Nana

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  3. Liebe Nana,
    wie schade, dass du das Rezept nicht teilst.
    Das klingt unkompliziert uns würde mich sehr interessieren.
    Claudiagruß

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    1. Da es aus einem Magazin ist, fürchte ich das Urheberrecht.

      Nana

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  4. Das klingt ja wirklich köstlich!!!
    Ich habe mal ein Rezept gefunden, da werden auch so kleine Knödelchen gemacht und mit Käse gefüllt. Die sind auch jedesmal DER Renner!
    Vegetarisch ist schon echt abwechslungsreich wenn man mal ein bisschen rumschaut ;-)
    Auch wenn mein mann dann doch lieber Fleisch mag... So essen Sternchen und ich unter der Woche vegetarisch und am WE Fleisch :-)
    Fast wie früher *hihi*
    Susanne

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    1. Wir essen ja auch Fleisch, so ist das nicht, aber Gutes und "Anständiges" zu finden ist nicht nur teuer, sondern auch schwer.

      Nana

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  5. Hallo Nana,
    Vegetarische Köttbullar aus Kartoffelbrei? Kann ich mir sehr gut vorstellen und schmeckt bestimmt lecker.
    LG zu Dir
    Manu

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    1. Nein, sie sind nicht aus Kartoffelbrei, sie sind aus Semmelbrösel, Mandeln und Käse.

      Nana

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  6. Ich habe Köttbular noch nie gegessen, habe auch gar keine Ahnung was das ist, aber Deine sind bestimmt gut gewesen. Bei uns gab es eben Eierknödel mit Pilzsoße (Pilze heute gesammelt)
    LG Eva

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    1. Muß man auch nicht kennen, ist ein schwedisches Rezept.

      Nana

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  7. Ich habe sie bei Ikea schon mal gegessen. Mein Geschmack sind sie nicht. Da ist ein Gewürz drin, was mir nicht zu sagt. Ich bleibe lieber bei meinem selbstgemachten kleinen Bouletten.
    L G Sieglinde

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  8. Liebe Nana,
    gut sehen sie aus, aber ich muss auch gestehen, daß ich den Geschmack nicht so sehr mag. Ich mag da auch am liebsten meine selsbtgemachten Hckbällchen *Schmunzel*
    Ich wünsche Dir ein zauberhaftes Wochenende!
    ♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️

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Ich behalte mir vor, nach eigenem Ermessen Kommentare zu löschen.

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