Mittwoch, 12. August 2020

sooooo lecker

Gestern Abend wollte ich ein ganz anderes Abendessen kochen und stellte fest, daß ich nur eine Hälfte der Zutaten gekauft hatte, der Rest stand auf der anderen Seite im Kochbuch. Herrje!

Schnell umdisponiert und was macht man aus einem bisschen von hier und einem bisschen von da, sowie für jeden Geschmack was ganz individuell gemacht?

Genau, eine Buddha-Bowl.

Grillkäse, Eier, Zuccini, Kichererbsen, Salat, Knoblauch, Zwiebel, Pinienkerne, Mandeln, Kürbiskerne, Hüttenkäse, Gurke, Avocado und Olivenöl. 

Mmmmmmhhhhhhh.

                    die liebe Nana

8 Kommentare:

  1. Sieht sehr lecker aus. Und so ganz nebenbei hast du ein neues Rezept kreiert. Beste Grüße von Rela

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  2. Mmmmmm. Lecker. Doch sehr gesund und sättigend, denke ich. Vor allem aber schmackhaft. Meistens geht improvisieren ganz gut. Aber man muss es sich aufschreiben oder merken, sonst vergisst man die Mischung schnell.
    LG
    Andrea

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  3. Liebe Nana,
    deine Bowl sieht lecker aus. Immer wieder lasse ich mich von all solchen tollen Zutaten auch gerne verführen. Leider machen mir Kichererbsen fast immer Bauchweh. Verträgst du sie gut? Ich habe gelesen, wenn man die Häutchen entfernt, würden sie besser verträglich. Aber ehrlich, was für eine Sch...arbeit ist das bitte?
    Claudiagruß
    ... von der, die während des Schreibens prompt Hunger bekommen hat...

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  4. Mjammie!!
    Das sieht ja echt super lecker aus!!!
    Ich hatte noch einen Rest von Gestern :-)
    Sauscharfes thailändisches "Pad Kra Pao" Das liebe ich echt!
    Susanne

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  5. Hach, genau so funktioniert das!
    Umdisponieren, zweckentfremden , "aus der la meng heraus", rumforteln, resteln, usw. usw.
    PASSION! 😁😋😍
    Das weißt Du ja, daß das bei mir _nie_ anders ist.😉🤭

    Aber ich würde mich auch gerne zu _Deinem_ einladenden Angebot setzen und zugreifen! ☺️

    Liebgrüße,
    Tiger
    🐯

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  6. Sehr lecker umdisponiert!!
    Ich hab für mich auch grad Kichererbsen entdeckt. Mag ich sehr.
    Schöne Grüße
    Angela

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  7. Liebe Nana,
    ich habe schon heute Mittag mit knurrendem Magen auf Dein lecker Essen gespechtet. Inzwischen hatte ich auch einen Hunger stillenden Happen vom Feinsten und auch eine Lieblingsspeise von Dir...Sushi😋
    Liebe Grüße Anke

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  8. Dein Salat sieht trotzdem herrlich aus. Guten Appetit.
    L G Sieglinde

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Ich behalte mir vor, nach eigenem Ermessen Kommentare zu löschen.

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